大根とベーコンのサラダ

材料（２人分）

ベーコン
　3枚
大根
　1/4本
サラダほうれん草
　小1/2わ
サラダ油
　小さじ2
酢
　大さじ1
しょうゆ
　小さじ1
塩
　少々

• ベーコン

  3枚

• 大根

  1/4本

• サラダほうれん草

  小1/2わ

• サラダ油

  小さじ2

• 酢

  大さじ1

• しょうゆ

  小さじ1

• 塩

  少々

1. 1

   大根は細切りにし、サラダほうれん草は1cm幅に切ってざっくり混ぜる。

2. 2

   ベーコンは1cm幅に切る。フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、ベーコンを入れてカリカリに炒める。脂が出てきたら、酢大さじ1、しょうゆ小さじ1、塩少々を加える。１にかけてさっと混ぜる。

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