材料（２人分）
かぶ
3個
ツナ缶(油漬け)
小1缶(約70g)
塩
小さじ1/3
粗びき黒こしょう
少々
水
大さじ1
3個
ツナ缶(油漬け)
小1缶(約70g)
塩
小さじ1/3
粗びき黒こしょう
少々
水
大さじ1
作り方
-
1
かぶは茎を2cm残して葉を切り分け、六つ割りにする。
-
2
口径22cmの耐熱ボウルにツナ缶を缶汁ごと入れ、塩小さじ1/3、粗びき黒こしょう少々、水大さじ1を加えて混ぜる。かぶも加えて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。そのまま約2分おき、混ぜる。
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井原裕子 さん
料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー。アメリカ、イギリスにて過ごした後、料理研究家のアシスタントを勤め独立。季節感を大切にした素材選びと、作りやすいレシピが根強い人気。
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▶オフィシャルサイト：料理研究家 井原裕子 オフィシャルサイト
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▶Instagram：iharayukoo
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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