大根とツナのさっと煮

大根とツナのさっと煮

木・金の夕飯作りをラクに!

薄切りにして、煮ものを短時間で仕上げる

1人分:

276kcal

2.6g

材料(2人分)

  • 大根

    1/3本(約300g)

  • ツナ缶(油漬け)

    小1缶(約70g)

  • 蒸し大豆

    100g

  • にんじん

    1/2本

  • 煮汁

  •  ・みりん

    大さじ2

  •  ・しょうゆ

    大さじ1 1/2

  •  ・酒

    大さじ1

  •  ・砂糖

    大さじ1/2

  •  ・水

    1/2カップ

作り方

  1. 1

    大根、にんじんは薄いいちょう切りにする。

  2. 2

    フライパンに煮汁の材料を入れて混ぜ、1、ツナを缶汁ごと、大豆を加えて中火で熱する。煮立ったらふたをして、弱火で約10分煮る。

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井原裕子さん

井原裕子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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