材料（２人分）
えび
４尾
ほうれん草
1/5わ
中華ブイヨン
３カップ
・塩、こしょう
４尾
ほうれん草
1/5わ
中華ブイヨン
３カップ
・塩、こしょう
作り方
-
1
えびは尾を残して殻をむき、背わたを除く。ほうれん草はゆでて食べやすく切り、水をしぼる。
-
2
中華ブイヨンを煮立ててえびを加え、えびの色が変わったら塩、こしょうで調味し、ほうれん草を加えて温め、器に盛る。
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川村由紀子 さん
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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