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ヨーグルトの炊き込みご飯

ヨーグルトの炊き込みご飯

カレー

まろやかな味わい

材料（２人分）

  • 玉ねぎのみじん切り

    1/4個分

  • バター

    5g

  • 米

    2合

  • プレーンヨーグルト

    70ml

  • 顆粒スープの素

    小さじ1

  • 水

    適宜

  • カルダモンシード(皮に切り目を入れたもの)

    5粒(あれば)

  • 塩

    小さじ1/3

作り方

  1. 1

    耐熱容器に玉ねぎのみじん切りとバターを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。

  2. 2

    米は洗ってざるにあけ、炊飯器に入れる。プレーンヨーグルト、顆粒スープの素を混ぜ、通常の水加減まで水を注ぐ。１、あればカルダモンシード(皮に切り目を入れたもの)をのせ、普通に炊く。塩を混ぜる。

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枝元なほみさん

枝元なほみ さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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