ベーコンとかぶのスープ

ベーコンとかぶのスープ

かぶの甘みとベーコンの塩けが好相性

1人分:

51kcal

1.6g

材料(2人分)

  • ベーコン

    1枚

  • かぶ(葉を切り落としたもの)

    1個

  • 洋風スープの素(顆粒)

    小さじ1

  • 2カップ

  • 小さじ1/4

  • こしょう

    少々

作り方

  1. 1

    かぶは四つ割りにする。ベーコンは縦1cm幅に切る。

  2. 2

    鍋に洋風スープの素(顆粒)小さじ1、水2カップ、1を入れて中火にかけ、かぶがやわらかくなるまで煮る。塩小さじ1/4、こしょう少々で調味する。

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上島亜紀さん

上島亜紀 さんのレシピ

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