「豚肉となすのスタミナ炒め」の献立

  • 「豚肉となすのスタミナ炒め」の献立

ナムルを電子レンジにかけたら、主菜、スープの下ごしらえを。あとはスープ、ナムル、主菜の順に仕上げましょう。

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜豚肉となすのスタミナ炒め

豚ロースとんカツ用肉…2枚(約180g)

ピーマン…3個

なす…2個

おろしにんにく…大さじ1/2

塩…小さじ1/4

こしょう…少々

サラダ油…大さじ1

オイスターソース…大さじ2/3

副菜もやしとかぶの葉のナムル

かぶ…1個

もやし…1袋(約200g)

おろしにんにく…小さじ1

酒…大さじ1 1/2

ごま油…大さじ1

塩…小さじ1/3

汁ものベーコンとかぶのスープ

ベーコン…1枚

かぶ(葉を切り落としたもの)…1個

洋風スープの素(顆粒)…小さじ1

水…2カップ

塩…小さじ1/4

こしょう…少々

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■「豚肉となすのスタミナ炒め」の献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】豚肉となすのスタミナ炒め
 豚ロースとんカツ用肉…2枚(約180g)
 ピーマン…3個
 なす…2個
 おろしにんにく…大さじ1/2
 塩…小さじ1/4
 こしょう…少々
 サラダ油…大さじ1
 オイスターソース…大さじ2/3

【副菜】もやしとかぶの葉のナムル
 かぶ…1個
 もやし…1袋(約200g)
 おろしにんにく…小さじ1
 酒…大さじ1 1/2
 ごま油…大さじ1
 塩…小さじ1/3

【汁もの】ベーコンとかぶのスープ
 ベーコン…1枚
 かぶ(葉を切り落としたもの)…1個
 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
 水…2カップ
 塩…小さじ1/4
 こしょう…少々

豚肉となすのスタミナ炒め
材料 (2人分)
  • 豚ロースとんカツ用肉…2枚(約180g)
  • 塩…小さじ1/4
  • ピーマン…3個
  • こしょう…少々
  • なす…2個
  • サラダ油…大さじ1
  • おろしにんにく…大さじ1/2
  • オイスターソース…大さじ2/3

    豚肉となすのスタミナ炒めの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
もやしとかぶの葉のナムル
材料 (2人分)
  • かぶ…1個
  • 酒…大さじ1 1/2
  • もやし…1袋(約200g)
  • ごま油…大さじ1
  • おろしにんにく…小さじ1
  • 塩…小さじ1/3

    もやしとかぶの葉のナムルの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
ベーコンとかぶのスープ
材料 (2人分)
  • ベーコン…1枚
  • 水…2カップ
  • かぶ(葉を切り落としたもの)…1個
  • 塩…小さじ1/4
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
  • こしょう…少々

    ベーコンとかぶのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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