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万能ねぎのやみつき肉巻き

万能ねぎのやみつき肉巻き

夏どーしても食べたい！感動メニュー

カリッと焼いた肉とねぎの食感がやみつきに

１人分：

435kcal

1.6g

材料（2人分、6本分）

作り方

  1. 1

    豚肉の1/2量を1cmずつ重ねて縦長に並べ、塩小さじ1/3、こしょう少々をふり、手前に万能ねぎ1/2量を置く。豚肉を手前からぎゅっと巻き、6等分に切る。同様にもう1個作る。

    None
  2. 2

    フライパンにごま油大さじ1/2をひき、１の巻き終わりを下にして並べて中火にかける。転がしながら焼き、全体に焼き色がついたらふたをして、約3分蒸し焼きにする。

  3. 3

    2切れずつ竹串に刺して器に盛り、好みでレモンのくし形切りを添える。

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きじまりゅうたさん

きじまりゅうた さんのレシピ

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

子どもARRANGE
ねぎを1/2束に減らして細巻きに。中までしっかり火が通るので辛みを減らせます。

子どもARRANGE ねぎを1/2束に減らして細巻きに。中までしっかり火が通るので辛みを減らせます。

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