ウインナとキャベツのソース焼きそば

材料（２人分）

ウインナソーセージ(皮なし)
　3〜4本(約120g)
キャベツ
　150g
焼きそば用麺
　2玉
サラダ油、中濃ソース

• ウインナソーセージ(皮なし)

  3〜4本(約120g)

• キャベツ

  150g

• 焼きそば用麺

  2玉

• サラダ油、中濃ソース

1. 1

   フライパンに麺を並べ、油大さじ2をふりかける。強火にかけて3〜4分焼く。

   

   加熱するのは麺だけ!

2. 2

   焼いている間に具の準備。キャベツは2mm幅に切り、食べやすい長さに切る。ソーセージは縦4等分に切る。ともにボウルに入れて中濃ソース大さじ4を加えてよく混ぜ、キャベツがしんなりするまであえる。

   

   具は生のままでOK!

3. 3

   焼き色がついたら麺を裏返し、大きくほぐして火を通す。器に盛って２をのせ、好みでマヨネーズ、青のりをかける。

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