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和風ポトフ

和風ポトフ

料理は洗いものがイヤなんです！

だし汁仕立ての和風味で彩りも◎。「冷凍和風根菜ミックス」を煮汁と一緒に火にかけるだけ。 一度冷凍した根菜は火が通りやすく、いちばんおいしいときに収穫した野菜のおいしさを楽しめます。

１人分：

281kcal

3.1g

材料（２人分）

  • ウインナソーセージ

    6本

  • 冷凍和風根菜ミックス

    1袋(約300g)

  • 煮汁

  • 　・だし汁

    3カップ

  • 　・しょうゆ

    小さじ2

  • 　・塩

    小さじ1/2

作り方

  1. 1

    鍋に煮汁の材料を入れ、ソーセージと、和風根菜ミックスを凍ったまま加えてふたをし、中火にかける。煮立ったら弱火にし、約10分煮る。

    ウインナソーセージ＋冷凍和風根菜ミックス→鍋で煮る！

    ウインナソーセージ＋冷凍和風根菜ミックス→鍋で煮る！

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新谷友里江さん

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