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塩だらときのこのレンジ蒸し

塩だらときのこのレンジ蒸し

まいたけの豊かな香りが決め手の蒸しもの

しらいのりこさん

しらいのりこ さんのレシピ

１人分：

61kcal

1.6g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    まいたけはほぐす。万能ねぎは小口切りにする。耐熱皿に昆布を敷き、水大さじ1をふる。甘塩たら、まいたけを順にのせる。

  2. 2

    酒大さじ1をふってふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分30秒加熱する。器に盛り、万能ねぎを散らす。

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しらいのりこさん

しらいのりこ さん

新潟県出身、お米料理研究家。夫と共に「ごはん同盟」として お米料理、ごはんに合うおかず、おつまみなどのレシピ開発などを行う。近著「 ポリ袋でレンチンおかず 電子レンジでこんなにおいしい！」（主婦の友社） など

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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