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キャベツのしそマヨ卵炒め

キャベツのしそマヨ卵炒め

マヨを混ぜたふんわり卵で食べごたえアップ

１人分：

159kcal

0.3g

材料（２人分）

  • 卵

    2個

  • 春キャベツ

    150g

  • サラダ油

    大さじ1/2

  • マヨネーズ

    大さじ1

  • しそ風味ふりかけ

    小さじ1/3

作り方

  1. 1

    春キャベツは軸は1cm幅に切り、葉はざく切りにする。卵は溶きほぐす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、キャベツを約2分炒め、取り出す。フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れ、その上にしそ風味ふりかけ小さじ1/3をのせ、中火にかける。ふつふつとしたら、溶き卵を加えてふんわりと炒め、キャベツを戻し入れてさっと炒め合わせる。

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武蔵裕子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

キャベツのしそマヨ卵炒めを使った献立アイデア

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  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 邑口京一郎

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