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オクラのナムル

オクラのナムル

大きく切って程よく加熱し、歯ごたえよく

１人分：

32kcal

0.5g

材料（２人分）

  • オクラ

    8本

  • おろしにんにく

    少々

  • ごま油

    小さじ1

  • しょうゆ

    小さじ1/2

  • 塩、粗びき黒こしょう

    各少々

作り方

  1. 1

    オクラはがくをむき、3等分の斜め切りにする。ラップで包み、電子レンジで約1分加熱する。

  2. 2

    ボウルに入れ、おろしにんにく少々、ごま油小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、塩、粗びき黒こしょう各少々を加えてあえる。

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牛尾理恵さん

牛尾理恵 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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