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キャベツのシャキシャキあえ　梅おかか

キャベツのシャキシャキあえ　梅おかか

枝元なほみさんのとっておき！生で、炒めて、揚げて…　春キャベツレシピ

少しの電子レンジ加熱で、さらにやさしい食感に

１人分：

74kcal

0.8g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    キャベツは葉と軸に分け、葉は4～5cm四方に切る。軸は縦薄切りにする。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。

  2. 2

    梅干しは種を除いて細かくたたく。

  3. 3

    １が熱いうちに油大さじ1/2を加えてあえ、２、削りがつお、しょうゆ小さじ1を加えてよく混ぜる。

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枝元なほみさん

枝元なほみ さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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