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焼き肉フレッシュキーウィだれ

時短でラク

焼き肉フレッシュキーウィだれ

フルーティなソースでさっぱり食べる

10分

１人分：

542kcal

0.8g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    牛肉は塩、こしょう各少々をふり、冷蔵庫から出して室温にもどしておく。ねぎはせん切りにして水にさらしておく。

  2. 2

    たれを作る。キーウィはざく切り、にんにくはみじん切りにする。にんにくはちみつをかけて電子レンジで約30秒加熱し、さます。さめたら、ほかのたれの材料と、あれば細かく刻んだミントの葉10枚分を入れ、混ぜ合わせる(はちみつ、レモン汁の量は、キーウィの甘さや好みで加減する)。

  3. 3

    １の牛肉を好みの焼き加減で焼く。器に盛って、水をきったねぎを添える。２のたれにつけて食べる。

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河合真理 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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