
時短でラク
時短でラク
海の冷ややっこサラダ
ミネラルたっぷりサラダ
5分
1人分:
219kcal
2.3g
材料(2人分)
ちりめんじゃこ
大さじ3
絹ごし豆腐
1丁
海藻ミックス(市販品)
3g
青じそ
1枚
ドレッシング(しょうゆ、酢各大さじ2、オリーブ油大さじ1、みりん小さじ2、一味とうがらし少々)
オリーブ油
大さじ3
絹ごし豆腐
1丁
海藻ミックス(市販品)
3g
青じそ
1枚
ドレッシング(しょうゆ、酢各大さじ2、オリーブ油大さじ1、みりん小さじ2、一味とうがらし少々)
オリーブ油
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大さじ3
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1丁
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3g
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1枚
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ドレッシング(しょうゆ、酢各大さじ2、オリーブ油大さじ1、みりん小さじ2、一味とうがらし少々)
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オリーブ油
作り方
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1
豆腐はざるに上げ、水をきっておく。フライパンにオリーブ油大さじ1と1/2を熱し、ちりめんじゃこをカリカリになるまで炒めて油をきる。海藻ミックスはもどして水をきり、よく混ぜたドレッシングの半量であえておく。
-
2
1の豆腐を6つに切り、器に盛って、1の海藻ミックスとじゃこ、せん切りにした青じそをのせ、残りのドレッシングをかける。

河合真理 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # 小松菜 豆腐
- # チャンプルー 豆腐
- # 水菜 豆腐
- # きゅうり 豆腐
- # つくね 豆腐 豚ひき肉
- # もやし 豆腐
- # パンケーキ 豆腐
- # ゴーヤチャンプルー ツナ缶 豆腐
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