大根ステーキ

材料（２人分）

「大根のシンプルしょうゆ煮」
　2切れ
バター
　10g
塩
　少々
サラダ油
　小さじ1
しょうゆ
　小さじ2
粗びき黒こしょう

• 「大根のシンプルしょうゆ煮」

  2切れ

• バター

  10g

• 塩

  少々

• サラダ油

  小さじ1

• しょうゆ

  小さじ2

• 粗びき黒こしょう

「大根のシンプルしょうゆ煮」の作り方

1. 1

   「大根のシンプルしょうゆ煮」は汁けを拭き、塩少々をふる。

2. 2

   フライパンにサラダ油小さじ1を強めの中火で熱し、１を並べる。両面をこんがりと焼いたら、バター、しょうゆ小さじ2を加えてからめ、器に盛って、残ったソースをかける。好みでバターをのせ、粗びき黒こしょうをふる。

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