ガーリックライス

ガーリックライス

賛否両論笠原将弘さんの俺和食

牛肉ステーキを少し残してぜひ作りたい

1人分:

431kcal

0.4g

材料(2人分)

  • 「牛肉ステーキ」

    約1/2枚

  • にんにくの薄切り

    1片分

  • 万能ねぎの小口切り

    適宜

  • 温かいご飯

    茶碗大盛り2杯分(約300g)

  • バター、粗びき黒こしょう

作り方

  1. 1

    牛肉ステーキは小さめの一口大に切る。

  2. 2

    フライパンにバター10gを溶かし、1とにんにくを入れて軽く炒める。香りが立ったらご飯を加え、炒め合わせる。

  3. 3

    ご飯がパラパラになって肉と合わさったら、器に盛る。万能ねぎを散らし、こしょう適宜をふる。

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笠原将弘さん

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