
ポークビーンズのっけご飯
豚肉よりうまみが強いベーコンを使って
1人分:
685kcal
2.3g
材料(2人分)
ベーコン(厚切り)
150g
新玉ねぎ
3/4個
ホールトマト缶
1缶
大豆の水煮
120g
ウスターソース、トマトケチャップ
各大さじ1/2
温かいご飯
適量
パセリ(ドライ)
少々
150g
新玉ねぎ
3/4個
ホールトマト缶
1缶
大豆の水煮
120g
ウスターソース、トマトケチャップ
各大さじ1/2
温かいご飯
適量
パセリ(ドライ)
少々
作り方
-
1
ベーコンは1cm角に、新玉ねぎは1cm四方に切る。ホールトマト缶はボウルに入れ、手で握りつぶす。
-
2
鍋にベーコンを入れて中火にかけ、鍋が温まったら弱火にして約3分炒める。新玉ねぎを加えて炒め、しんなりしたら大豆のを水けをきって加え、ざっと混ぜる。ホールトマトと、ウスターソース、トマトケチャップ各大さじ1/2を加えて混ぜ、弱めの中火にして約10分煮る。
-
3
器に温かいご飯適量を盛って2をかけ、ご飯にパセリ(ドライ)少々をふる。
-
カテゴリ:
-
主な食材:
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