枝豆のスパゲッティ

枝豆のスパゲッティ

にんにくと枝豆がぴったり!

藤田千秋さん

藤田千秋 さんのレシピ

30分

1人分:

361kcal

1g

材料(4人分)

作り方

  1. 1

    枝豆は塩ゆでし、さやから出す。にんにくは薄切り、とうがらしは種を除き小口切りに。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油大さじ2を熱し、にんにくが色づくまで弱火で炒め、とうがらしを加える。

  3. 3

    スパゲッティをたっぷりの熱湯に塩適宜を加えてゆで、2であえる。枝豆を加え、塩、こしょう各少々で味をととのえる。

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藤田千秋さん

藤田千秋 さん

料理研究家。「島津睦子ケーキングスクール」でパン作りの楽しさを知り、1994年にパンとランチの料理教室「C’s table」を開講。現在は雑誌、書籍、テレビなどを通じてパンを楽しむ生活を提案。著書に、「こねずにできる本格パン」(河出書房新社)、「バゲットと美味しいパン」(日東書院本社)など。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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