煮込みバーグ弁当

煮込みバーグ弁当

大人弁当&子ども弁当

ソースを煮からめるだけでお手軽

1人分:

975kcal

3.4g

材料(1人分)

  • 煮込みバーグ

  •  ・「ミニバーグ」

    3個

  •  ・にんじん

    2cm

  •  ・キャベツのせん切り

    適宜

  •  ・たれ

  •   ・ウスターソース、トマトケチャップ

    各大さじ2

  •   ・水

    大さじ4

  • マカロニサラダ

  •  ・グリーンアスパラガス

    1本

  •  ・早ゆでマカロニ

    30g

  •  ・ソース

  •   ・マヨネーズ

    大さじ2

  •   ・すし酢

    小さじ1/2 

  • ご飯

    茶碗1 1/2杯分

作り方

  1. 1

    サラダは、アスパラガスの根元を少し落とし、長さを4つに斜めに切る。煮込みバーグのにんじんを食べやすく切り、マカロニを袋の表示どおりにゆでるときに一緒にゆでる。途中でアスパラガスも加えてゆでる。水けをきって、にんじんは別にし、ソースであえる。

  2. 2

    煮込みバーグは、フライパンにたれと解凍した「ミニバーグ」、1で下ゆでしたにんじんを入れ、汁けがほとんどなくなるまで、弱火煮からめる

  3. 3

    弁当箱にご飯を詰めて、好みでごま塩をふる。キャベツを敷いて2の煮込みバーグをのせ、残ったソースをかけて、マカロニサラダを添える。

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井澤由美子さん

井澤由美子 さんのレシピ

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