エリンギと玉ねぎのパルメザン焼き

エリンギと玉ねぎのパルメザン焼き

じっくり加熱するから、こうばしさと甘さが増す

1人分:

128kcal

1.0g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    エリンギは5mm四方の棒状に切り、玉ねぎは縦半分に切ってから横5mm幅に切る。直径約18cmの耐熱皿をざっと水でぬらし、玉ねぎを広げ、エリンギも広げてのせる。塩小さじ1/4、こしょう少々をふり、オリーブ油大さじ1を回しかけ、粉チーズ大さじ2をふる。

  2. 2

    オーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで10~15分焼く。庫内に入れたまま約3分おく。

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本田明子さん

本田明子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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  • ジャンル:
  • レシピ作成・調理:
  • 撮影:
    • 邑口京一郎

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