れんこんとセロリの葉の塩きんぴら

れんこんとセロリの葉の塩きんぴら

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みりんと塩で夏らしいあっさり味に

1人分:

106kcal

0.9g

材料(2人分)

  • れんこん

    1節(約200g)

  • セロリの葉と細い茎

    50g

  • サラダ油

    大さじ1/2

  • みりん

    大さじ2

  • 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    れんこんは1cm四方の棒状に切る。セロリの葉と細い茎は5mm幅に刻む。

  2. 2

    フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、れんこんを入れて約2分炒める。セロリを加えて約1分炒め、みりん大さじ2、塩小さじ1/4を加えて約1分炒める。

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重信初江さん

重信初江 さんのレシピ

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