材料（２人分）
とろろ昆布
６g
梅干し
１個
６g
梅干し
１個
作り方
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1
お椀にとろろ昆布半量ずつと、半分に割って種を除いた梅干しを半量ずつ入れる。
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2
食べる直前に熱湯を適宜加えて混ぜる。
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重野佐和子 さん
20代でフランス研究家となり、フードビジネスに携わる。大腸がん手術ののち、自らの体験をもとに術後の食事を研究。大腸がん術後食のエキスパートとなる。おなかに優しい「おからマフィン」が人気。
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▶公式サイト：Cafe Rico 重野佐和子
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▶Facebook：@shigeno.sawako
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