豆苗とハムのサラダ

豆苗とハムのサラダ

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生の豆苗がシャキシャキ!ハムとの相性もばっちり!

近藤幸子さん

近藤幸子 さんのレシピ

1人分:

59kcal

0.7g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    豆苗は長さを半分に切る。ロースハムは半分に切って1cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルに入れ、ごま油、しょうゆ各小さじ1、砂糖小さじ1/2を加えてあえる。

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近藤幸子さん

近藤幸子 さん

料理研究家、管理栄養士。料理教室「おいしい週末」主宰。料理学校でアシスタントと講師を務めた後、料理研究家として独立した。著書に「丸めないハンバーグ、包まないシュウマイ。ラクラク2ステップ料理107」(文化出版局)、「味が決まる! レシピがいらない中火で8分蒸し」(家の光協会)、「やめレシピ がんばらなくてもおいしいごはん」(主婦と生活社)などがある。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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