切り干し大根のサラダ

切り干し大根のサラダ

切り干し大根が余ったら試してほしい! めんつゆが味の決め手のシャキシャキサラダ☆

1人分:

47kcal

0.3g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    切り干し大根は熱い湯を入れたボウルにつけてもどし、水にとって水を絞り、食べやすい長さに切る。きゅうりは薄い輪切りにする。

  2. 2

    めんつゆと酢大さじ2を混ぜ合わせ、1をあえる。器に盛っていりごまをふる。

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中島有香 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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