タコス風おにぎり

材料（1個分）

合いびき肉
　40g
焼きのり
　1枚
ピザ用チーズ
　10g
ミニトマト
　2個(約30g)
温かいご飯
　200g
トマトケチャップ、ウスターソース
　各小さじ1
カレー粉、片栗粉、こしょう
　各少々
塩

• 合いびき肉

  40g

• 焼きのり

  1枚

• ピザ用チーズ

  10g

• ミニトマト

  2個(約30g)

• 温かいご飯

  200g

• トマトケチャップ、ウスターソース

  各小さじ1

• カレー粉、片栗粉、こしょう

  各少々

• 塩

1. 1

   ミニトマトは四つ割りにする。耐熱ボウルにトマトケチャップ、ウスターソース各小さじ1、カレー粉、片栗粉、塩、こしょう各少々を混ぜ、合いびき肉を加えて混ぜる。

2. 2

   ミニトマトと、ピザ用チーズをのせてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱し、混ぜてさます。

1. 1

   約12cm四方(約270ml)の保存容器に、大きめにラップを敷く。温かいご飯100gを詰め、具を(順に)広げてのせ、温かいご飯100gを重ねる。しゃもじで軽く押して平らにし、塩少々をふる。

2. 2

   大きめにラップを敷き、焼きのりを表側を下にしてのせる。１の各辺をのりの角に合わせるようにし、容器から出してのせる。のりの四隅を内側に折って包む。さらにラップで包み、のりがなじむまでおく。

   

   保存容器を型にすると、くずれないから作りやすい！

   
3. 3

   さっとぬらした包丁で、ラップごと半分に切る。

   

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