ツナポテトサラダ

材料（２人分）

ツナ缶(油漬け)
　1缶(約70g)
新じゃがいも
　小4個
きゅうり
　1本
マヨネーズ
　大さじ１ 1/2
酢
　大さじ1/2
こしょう
　少々
塩

• ツナ缶(油漬け)

  1缶(約70g)

• 新じゃがいも

  小4個

• きゅうり

  1本

• マヨネーズ

  大さじ１ 1/2

• 酢

  大さじ1/2

• こしょう

  少々

• 塩

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、1cm厚さの半月切りにする。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約5分加熱する。熱いうちにフォークなどで粗く潰し、酢大さじ1/2、塩小さじ1/3、こしょう少々を加えて混ぜ、粗熱をとる。

2. 2

   きゅうりは薄い小口切りにし、塩少々をふってもみ、水けを絞る。１にきゅうり、ツナ缶を缶汁をきって加え、マヨネーズ大さじ１ 1/2も加え、よく混ぜ合わせる。

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