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チキンと枝豆のマヨポン酢ぶっかけご飯

チキンと枝豆のマヨポン酢ぶっかけご飯

夏休みを乗り切るぶっかけ麺＆ご飯

枝豆の歯ごたえがアクセント。さっぱりチキンにマヨポン酢でコクをプラス

１人分：

509kcal

2.3g

材料（２人分）

  • サラダチキン

    1枚(約100g)〈1cm厚さのそぎ切りにする〉

  • レタス

    2枚〈一口大にちぎる〉

  • 枝豆(ゆでたもの)

    正味100g

  • みょうが

    2個〈小口切りにする〉

  • マヨポン酢だれ〈混ぜておく〉

  • 　・マヨネーズ

    大さじ3

  • 　・ポン酢じょうゆ

    大さじ2

  • 温かいご飯

    小どんぶり2杯分

作り方

  1. 1

    器にご飯を盛り、レタス、チキン、枝豆の順にのせる。

  2. 2

    マヨポン酢だれをかけ、みょうがをのせる。

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重信初江さん

重信初江 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

※具は、ご飯のほか、うどん、そうめん、中華麺、そば、パスタなどにかけてもOK！

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