キャベツの桜えびあえ

72kcal
0.3g
キャベツの桜えびあえ
キャベツの桜えびあえ

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上島亜紀さんのレシピ

ごま油と桜えびをレンジ加熱でこうばしく

材料(2人分)

桜えび…3g
キャベツ…450g
おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)
ごま油…大さじ1/2
酒…大さじ1
塩…少々

作り方

  1. キャベツは一口大にちぎる。
  2. 耐熱ボウルに桜えび、ごま油大さじ1/2を入れ、ラップをかけずに、電子レンジで約30秒加熱する。1、おろししょうが、酒大さじ1、塩少々を加えて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱し、よく混ぜる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

上島亜紀
上島亜紀
料理研究家。食育アドバイザーやジュニア・アスリートフードマイスターの資格を持つ。神奈川県の自宅にて料理教室「Cooking Studio A's Table」を主宰。簡単につくれる家庭料理のレシピが人気。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

食材の扱い方・ポイント

キャベツ
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