小松菜のしらあえ風サラダ

小松菜のしらあえ風サラダ

お豆腐と青菜のヘルシーおかず。副菜にどうぞ

1人分:

71kcal

1g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    絹ごし豆腐はざるにのせて15分ほどおいて水きりする。小松菜はさっと塩ゆでにしてさまし、3cm長さに切る。

  2. 2

    ボウルに1の豆腐を入れ、手でつぶしてポン酢じょうゆと塩少々を加え、小松菜を入れてあえる。

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林幸子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル:
  • レシピ作成・調理:
  • 撮影:
    • 貝塚隆

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