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小松菜と卵のスープ

小松菜と卵のスープ

ビタミン野菜と卵で、栄養も満点スープ

１人分：

49kcal

1.7g

材料（２人分）

  • 卵

    １個

  • 小松菜

    1/3わ(約100g)

  • 顆粒スープの素

    小さじ１

  • ・塩、こしょう

作り方

  1. 1

    小松菜はざく切りにする。卵は溶きほぐす。

  2. 2

    鍋に水３カップとスープの素、塩小さじ1/3、こしょう少々を入れて火にかけ、２〜３分煮て卵を回し入れ、ふわっとしたら火を止める。

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重野佐和子 さんのレシピ

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