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かぼちゃとしめじのみそ汁

かぼちゃとしめじのみそ汁

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かぼちゃの甘みとコクが加わった

しらいのりこさん

しらいのりこ さんのレシピ

１人分：

86kcal

2.4g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    かぼちゃは2cm幅に切って横薄切りにし、しめじはほぐす。

  2. 2

    鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら１を入れる。再び煮立ったら弱火にして約2分煮て、みそ大さじ2を溶き入れる。

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しらいのりこさん

しらいのりこ さん

新潟県出身、お米料理研究家。夫と共に「ごはん同盟」として お米料理、ごはんに合うおかず、おつまみなどのレシピ開発などを行う。近著「 ポリ袋でレンチンおかず 電子レンジでこんなにおいしい！」（主婦の友社） など

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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