オープンオムレツ

オープンオムレツ

手早く味しみ「大根おかず」

「塩もみ大根」をオムレツにアレンジ!

1人分:

160kcal

0.7g

材料(2人分)

  • 3個

  • 「塩もみ大根」

    100g

  • ミニトマト

    6個

  • オイスターソース

    小さじ1/2

  • ごま油

    小さじ2

作り方

  1. 1

    ミニトマトは横半分に切る。卵は溶きほぐし、オイスターソース小さじ1/2を混ぜる。

  2. 2

    フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、「塩もみ大根」を約1分30秒炒める。ミニトマトを加えてさっと炒め、卵液を加えて大きく混ぜてから、好みの加減に焼く。

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堤人美さん

堤人美 さんのレシピ

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  • ジャンル:
  • レシピ作成・調理:
  • 撮影:
    • 難波雄史

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