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ピーマンのきんぴら風

ピーマンのきんぴら風

赤とうがらしをぴりりときかせて

１人分：

70kcal

1.4g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦に細切りにする。とうがらしは種を除き、小口切りにする。

  2. 2

    フライパンに油小さじ２を熱し、ピーマンととうがらしを入れ、炒める。全体に油がまわったら、酒、しょうゆ各大さじ１、砂糖小さじ１、だしの素を加え、汁がなくなるまで炒める。

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葛西麗子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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