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ねぎと麩のみそ汁

ねぎと麩のみそ汁

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汁をたっぷり吸った小町麩がおいしい

１人分：

56kcal

1.9g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    小町麩はたっぷりの水につけてもどし、水けを軽く絞る。万能ねぎの下1/3量は2cm長さに切る。

  2. 2

    鍋にだし汁2と1/4カップを入れて中火にかけ、煮立ったら麩を加え、みそ大さじ1と1/2を溶き入れる。

  3. 3

    万能ねぎを加え、すぐに火を止める。

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本田明子さん

本田明子 さんのレシピ

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