レタスクラブ
マイページ
キャベツスープ【by 本田明子さん】

キャベツスープ【by 本田明子さん】

献立カレンダー

野菜がたっぷり。シンプル味でホッとする

１人分：

61kcal

1.2g

材料（２人分）

  • キャベツ

    150g

  • 玉ねぎ

    1/4個(約50g)

  • おろしにんにく

    少々

  • オリーブ油

    小さじ2

  • 洋風スープの素(顆粒)

    小さじ1

  • 塩、こしょう

作り方

  1. 1

    キャベツは細切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。

  2. 2

    鍋にオリーブ油小さじ2を弱めの中火で熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。

  3. 3

    おろしにんにく少々、キャベツを加え、時々混ぜながらしんなりするまで炒め、水2と1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩少々を加えて約10分煮る。

  4. 4

    味をみて足りなければ塩、こしょうでととのえる。

このレシピを共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー
本田明子さん

本田明子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

関連するレシピまとめ

しめさばの大根マリネ
玉ねぎの中華風フリット
春菊肉豆腐【by 笠原将弘さん】
2023年2月号
102品

レシピまとめをもっと見る

キャベツスープ【by 本田明子さん】を使った献立アイデア

この献立の作り方を見る

おすすめ読みもの(PR)

キャベツの人気レシピランキング

キャベツの人気レシピランキングをもっと見る

野菜スープの人気レシピランキング

野菜スープの人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

チョコレート キーウィ ほうれん草 かき キャベツ いちご ブロッコリー 小松菜

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34954品をご紹介！