レタスといんげんのスープ

材料（２人分）

レタス
　75g
さやいんげん
　30g
洋風スープの素(顆粒)
　小さじ1/2
塩
　小さじ1/3
こしょう
　少々

• レタス

  75g

• さやいんげん

  30g

• 洋風スープの素(顆粒)

  小さじ1/2

• 塩

  小さじ1/3

• こしょう

  少々

1. 1

   レタスは5～6cm長さの細切りにし、さやいんげんは2cm長さに切る。

2. 2

   鍋に水1と1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩小さじ1/3、こしょう少々、いんげんを入れて強火にかける。

3. 3

   煮立ったら弱めの中火にし、約3分煮る。レタスを加えてさっと煮る。

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