「フレッシュトマトソースのポークソテー」の献立
主菜
![フレッシュトマトソースのポークソテー](/i/R1/img/dish/1/S20230725017001A1_000.jpg?w=639)
副菜
![アボカドタルタル](/i/R1/img/dish/1/S20230725017002A1_000.jpg?w=319)
汁もの
![レタスといんげんのスープ](/i/R1/img/dish/1/S20230725017003A1_000.jpg?w=319)
卵を冷蔵庫から出し、メインの下ごしらえを。卵をゆで始めたら、メイン、スープ、タルタルの順に作って。
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-
- 高杉純
献立の材料(2人分)
- 主菜 フレッシュトマトソースのポークソテー
-
- 豚ロースとんカツ用肉…2枚(約200g)
- じゃがいも…1個(約150g)
- ミニトマト…6個
- おろしにんにく…1片強分(小さじ1)、
- 塩、こしょう…各少々
- 小麦粉…大さじ1/2
- サラダ油…小さじ1
- 酒…大さじ2
- 砂糖、しょうゆ…各小さじ2
- 副菜 アボカドタルタル
-
- 卵…1個
- アボカド…1個
- マヨネーズ…大さじ2
- 粒マスタード…大さじ1/2
- 塩、粗びき黒こしょう…各少々
- 汁もの レタスといんげんのスープ
-
- レタス…75g
- さやいんげん…30g
- 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
- 塩…小さじ1/3
- こしょう…少々
■「フレッシュトマトソースのポークソテー」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】None
豚ロースとんカツ用肉…2枚(約200g)
じゃがいも…1個(約150g)
ミニトマト…6個
おろしにんにく…1片強分(小さじ1)、
塩、こしょう…各少々
小麦粉…大さじ1/2
サラダ油…小さじ1
酒…大さじ2
砂糖、しょうゆ…各小さじ2
【副菜】None
卵…1個
アボカド…1個
マヨネーズ…大さじ2
粒マスタード…大さじ1/2
塩、粗びき黒こしょう…各少々
【汁もの】None
レタス…75g
さやいんげん…30g
洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
塩…小さじ1/3
こしょう…少々
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】None
豚ロースとんカツ用肉…2枚(約200g)
じゃがいも…1個(約150g)
ミニトマト…6個
おろしにんにく…1片強分(小さじ1)、
塩、こしょう…各少々
小麦粉…大さじ1/2
サラダ油…小さじ1
酒…大さじ2
砂糖、しょうゆ…各小さじ2
【副菜】None
卵…1個
アボカド…1個
マヨネーズ…大さじ2
粒マスタード…大さじ1/2
塩、粗びき黒こしょう…各少々
【汁もの】None
レタス…75g
さやいんげん…30g
洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
塩…小さじ1/3
こしょう…少々
- 材料(2人分)
-
- 豚ロースとんカツ用肉…2枚(約200g)
- じゃがいも…1個(約150g)
- ミニトマト…6個
- おろしにんにく…1片強分(小さじ1)、
- 塩、こしょう…各少々
- 小麦粉…大さじ1/2
- サラダ油…小さじ1
- 酒…大さじ2
- 砂糖、しょうゆ…各小さじ2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
-
- 卵…1個
- アボカド…1個
- マヨネーズ…大さじ2
- 粒マスタード…大さじ1/2
- 塩、粗びき黒こしょう…各少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
-
- レタス…75g
- さやいんげん…30g
- 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
- 塩…小さじ1/3
- こしょう…少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
みないきぬこさんの献立
- みないきぬこ
- 料理研究家、フードコーディネーター。女子栄養大学卒業後、料理研究家の枝元なほみ氏のアシスタントを経て独立。雑誌やテレビ、広告で活躍する一方、母校では非常勤講師として講義も行っている。著書に「はじめての電気圧力鍋 毎日使える絶品レシピ」(家の光協会)、「はじめてのストウブ-素材別シンプルおいしいレシピ」(池田書店)など。
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