「とり肉とにらのソース炒め」の献立
サラダの野菜とドレッシングを準備。ソース炒めを作り、サラダをあえて2品完成。
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- 高杉純
献立の材料（２人分）
- 主菜 とり肉とにらのソース炒め
-
- とりもも肉…1枚(約250g)
- にら…80g
- にんじん…1/2本(約75g)
- 玉ねぎ…1/4個(約50g)
- おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)
- 酒、サラダ油…各小さじ1
- 合わせ調味料
- ・中濃ソース…大さじ1と1/2
- ・みりん…大さじ1
- ・しょうゆ…小さじ1
- 副菜 小松菜とレタスの和風サラダ
-
- 小松菜…1/2わ(約100g)
- レタス…1/2個(約150g)
- 桜えび…5g
- オリーブ油…大さじ1
- 酢、しょうゆ…各小さじ2
■「とり肉とにらのソース炒め」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
とりもも肉…1枚(約250g)
にら…80g
にんじん…1/2本(約75g)
玉ねぎ…1/4個(約50g)
おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)
酒、サラダ油…各小さじ1
合わせ調味料
・中濃ソース…大さじ1と1/2
・みりん…大さじ1
・しょうゆ…小さじ1
【副菜】None
小松菜…1/2わ(約100g)
レタス…1/2個(約150g)
桜えび…5g
オリーブ油…大さじ1
酢、しょうゆ…各小さじ2
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
とりもも肉…1枚(約250g)
にら…80g
にんじん…1/2本(約75g)
玉ねぎ…1/4個(約50g)
おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)
酒、サラダ油…各小さじ1
合わせ調味料
・中濃ソース…大さじ1と1/2
・みりん…大さじ1
・しょうゆ…小さじ1
【副菜】None
小松菜…1/2わ(約100g)
レタス…1/2個(約150g)
桜えび…5g
オリーブ油…大さじ1
酢、しょうゆ…各小さじ2
- 材料（２人分）
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- とりもも肉…1枚(約250g)
- にら…80g
- にんじん…1/2本(約75g)
- 玉ねぎ…1/4個(約50g)
- おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)
- 酒、サラダ油…各小さじ1
- 合わせ調味料
- ・中濃ソース…大さじ1と1/2
- ・みりん…大さじ1
- ・しょうゆ…小さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- 小松菜…1/2わ(約100g)
- レタス…1/2個(約150g)
- 桜えび…5g
- オリーブ油…大さじ1
- 酢、しょうゆ…各小さじ2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
みないきぬこさんの献立
- みないきぬこ
- 料理研究家、フードコーディネーター。女子栄養大学卒業後、料理研究家の枝元なほみ氏のアシスタントを経て独立。雑誌やテレビ、広告で活躍する一方、母校では非常勤講師として講義も行っている。著書に「はじめての電気圧力鍋 毎日使える絶品レシピ」（家の光協会）、「はじめてのストウブ-素材別シンプルおいしいレシピ」（池田書店）など。
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