「めかじきと白菜のオイル蒸し」の献立

メインを蒸し煮にしている間に、サラダに着手。とろっとした卵がおいしいスープは最後にとりかかって。
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献立の材料(2人分)
- 主菜 めかじきと白菜のオイル蒸し
-
- めかじき…2切れ(約200g)
- 白菜…300g
- 黄パプリカ…1/2個
- にんにく…1片
- オリーブ油…大さじ3
- 塩、こしょう
- 副菜 油揚げとトマトのサラダ
-
- 油揚げ…2枚
- トマト…1個(約150g)
- マヨネーズ…大さじ1
- しょうゆ…小さじ1/2
- 汁もの 落とし卵とレタスのスープ
-
- 卵…2個
- レタス…100g
- 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
- 塩…小さじ1/4
- オリーブ油
- 水…2カップ
■「めかじきと白菜のオイル蒸し」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】None
めかじき…2切れ(約200g)
白菜…300g
黄パプリカ…1/2個
にんにく…1片
オリーブ油…大さじ3
塩、こしょう
【副菜】None
油揚げ…2枚
トマト…1個(約150g)
マヨネーズ…大さじ1
しょうゆ…小さじ1/2
【汁もの】None
卵…2個
レタス…100g
洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
塩…小さじ1/4
オリーブ油
水…2カップ
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】None
めかじき…2切れ(約200g)
白菜…300g
黄パプリカ…1/2個
にんにく…1片
オリーブ油…大さじ3
塩、こしょう
【副菜】None
油揚げ…2枚
トマト…1個(約150g)
マヨネーズ…大さじ1
しょうゆ…小さじ1/2
【汁もの】None
卵…2個
レタス…100g
洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
塩…小さじ1/4
オリーブ油
水…2カップ
- 材料(2人分)
-
- めかじき…2切れ(約200g)
- 白菜…300g
- 黄パプリカ…1/2個
- にんにく…1片
- オリーブ油…大さじ3
- 塩、こしょう
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
-
- 油揚げ…2枚
- トマト…1個(約150g)
- マヨネーズ…大さじ1
- しょうゆ…小さじ1/2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
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- 卵…2個
- レタス…100g
- 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
- 塩…小さじ1/4
- オリーブ油
- 水…2カップ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
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- 料理研究家。書籍や雑誌、広告などで活躍中。簡単で失敗しない、繰り返し作りたくなる美味しいレシピを提案している。「我が家の定番になりました!」と言われることが一番嬉しい。
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