「めかじきのマヨから揚げ」の献立
おひたしの野菜のレンチン中に、メインをスタート。揚げる前におひたしを仕上げ、メイン、みそ汁の順に作って。
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献立の材料（２人分）
- 主菜 めかじきのマヨから揚げ
-
- めかじき(生鮭でもOK)…2切れ(約200g)
- キャベツ…150g
- おろししょうが…1かけ分(小さじ２ 1/2)
- パン粉…大さじ4
- 小麦粉…大さじ1
- マヨネーズ…大さじ2
- 塩…小さじ1/4
- サラダ油
- 副菜 小松菜としいたけのおひたし
-
- 小松菜…大1/2わ(約150g)
- しいたけ…2枚
- めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1/2
- ごま油…小さじ1
- 汁もの 豆腐とにらのみそ汁
-
- 絹ごし豆腐…大1/4丁(約100g)
- にら…1/3わ
- だし汁…2カップ
- みそ…大さじ2
■「めかじきのマヨから揚げ」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
めかじき(生鮭でもOK)…2切れ(約200g)
キャベツ…150g
おろししょうが…1かけ分(小さじ２ 1/2)
パン粉…大さじ4
小麦粉…大さじ1
マヨネーズ…大さじ2
塩…小さじ1/4
サラダ油
【副菜】None
小松菜…大1/2わ(約150g)
しいたけ…2枚
めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1/2
ごま油…小さじ1
【汁もの】None
絹ごし豆腐…大1/4丁(約100g)
にら…1/3わ
だし汁…2カップ
みそ…大さじ2
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
めかじき(生鮭でもOK)…2切れ(約200g)
キャベツ…150g
おろししょうが…1かけ分(小さじ２ 1/2)
パン粉…大さじ4
小麦粉…大さじ1
マヨネーズ…大さじ2
塩…小さじ1/4
サラダ油
【副菜】None
小松菜…大1/2わ(約150g)
しいたけ…2枚
めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1/2
ごま油…小さじ1
【汁もの】None
絹ごし豆腐…大1/4丁(約100g)
にら…1/3わ
だし汁…2カップ
みそ…大さじ2
- 材料（２人分）
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- めかじき(生鮭でもOK)…2切れ(約200g)
- キャベツ…150g
- おろししょうが…1かけ分(小さじ２ 1/2)
- パン粉…大さじ4
- 小麦粉…大さじ1
- マヨネーズ…大さじ2
- 塩…小さじ1/4
- サラダ油
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
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- 小松菜…大1/2わ(約150g)
- しいたけ…2枚
- めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1/2
- ごま油…小さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- 絹ごし豆腐…大1/4丁(約100g)
- にら…1/3わ
- だし汁…2カップ
- みそ…大さじ2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
しらいのりこさんの献立
- しらいのりこ
- 新潟県出身、お米料理研究家。夫と共に「ごはん同盟」として お米料理、ごはんに合うおかず、おつまみなどのレシピ開発などを行う。近著「 ポリ袋でレンチンおかず 電子レンジでこんなにおいしい！」（主婦の友社） など
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