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せりのナムル

時短でラク

せりのナムル

香りと歯ざわりを楽しんで

10分

１人分：

67kcal

0.4g

材料（２人分）

  • せり

    １わ

  • にんにく

    1/2片

  • すりごま(白)

    少々

  • ・塩、ごま油、一味とうがらし

作り方

  1. 1

    せりは根を落として５cm長さに切り、塩を加えた熱湯でゆで、ざるにあけて湯をきり、絞る。

  2. 2

    ボウルににんにくをおろして入れ、ごま油大さじ１を加えて混ぜ、１のせりが熱いうちに加えて塩少々をふり、あえる。器に盛ってすりごまと、一味適宜をふる。

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※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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