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白菜のくったり煮

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白菜のくったり煮

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しっかり加熱して、白菜の甘みを引き出す

10分

１人分：

44kcal

1.0g

材料（２人分）

  • 白菜

    230g

  • 長ねぎ(青い部分を含む)

    1/2本

  • めんつゆ(3倍濃縮)

    大さじ1

作り方

  1. 1

    白菜は横2cm幅に切る。長ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    耐熱ボウルにねぎ、白菜を順に入れ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1、水3/4カップを加える。ラップをかけて8分レンチンし、混ぜる。

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井原裕子さん

井原裕子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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