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トマトのみりんコンポート

時短でラク

トマトのみりんコンポート

デザート感覚で食べたい

7分

１人分：

73kcal

0g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    トマトはへたを除いてへたの部分に浅く十字に切り目を入れ、熱湯につけて皮をむく。

  2. 2

    小鍋にみりん約150mlを煮立ててアルコール分をとばし、１のトマトを入れて火を止める。そのままおいて、粗熱がとれたら冷蔵庫で約15分冷やす。１時間以上漬けると、なおおいしい。

    ●調理時間に冷やす時間は含まない。

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吉田瑞子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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