ブロッコリーのごま酢あえ

Name: ブロッコリーのごま酢あえ
Yield: ２人分
Cuisine: 和食
Ingredients: ちくわ…2本; ブロッコリー…1/2個(約150g); ごま酢; ・白すりごま…大さじ1; ・砂糖、酢、しょうゆ…各小さじ1

献立カレンダー

ちくわでうまみとボリュームをプラス

１人分：

91kcal

1.2g

材料（２人分）

ちくわ
　2本
ブロッコリー
　1/2個(約150g)
ごま酢
　・白すりごま
　　大さじ1
　・砂糖、酢、しょうゆ
　　各小さじ1

1

ブロッコリーは小さめの小房に分け、茎は皮を厚くむいて食べやすく切る。耐熱ボウルに入れて水大さじ1を回しかけ、ラップをかけて2分30秒レンチンする。ちくわは1cm幅の斜め切りにする。
2

ブロッコリーの水けをきり、ごま酢を加えてあえ、ちくわを加えて混ぜ合わせる。

このレシピを共有する

吉田愛さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

この献立の作り方を見る

ちくわの人気レシピランキングをもっと見る

ちくわ料理の人気レシピランキングをもっと見る

食材をもっと見る

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介！