まるごと厚揚げのっけご飯

材料（２人分）

絹厚揚げ
　2枚(300～360g)
まいたけ
　1パック(約100g)
温かいご飯
　茶碗2杯分
A〈混ぜる〉
　・おろししょうが
　　小さじ1
　・オイスターソース、しょうゆ
　　各大さじ1

• 絹厚揚げ

  2枚(300～360g)

• まいたけ

  1パック(約100g)

• 温かいご飯

  茶碗2杯分

• A〈混ぜる〉

• 　・おろししょうが

  小さじ1

• 　・オイスターソース、しょうゆ

  各大さじ1

1. 1

   厚揚げは水けをしっかり拭き、まいたけは食べやすくほぐす。

2. 2

   オーブントースターの受け皿にアルミホイルを丸めてから広げ、１を並べてトースターで8～10分、厚揚げが温まり、焼き色がつくまで様子を見ながら焼く。

3. 3

   ご飯を器に盛って２をのせ、Aをかける。

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