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えびとブロッコリーのホットサラダ

えびとブロッコリーのホットサラダ

包丁、まな板、ボウルを使わない　洗い物最小限クッキング

器で混ぜればボウル要らず、洗い物も最小限に

１人分：

77kcal

0.9g

材料（2～3人分）

  • 冷凍むきえび

    大6尾〈水にさっとくぐらせて水けを拭く〉

  • ブロッコリー

    6房

  • A〈器に混ぜる〉

  • 　・めんつゆ(3倍濃縮)

    大さじ1

  • 　・マヨネーズ

    大さじ1/2

  • 削りがつお

    適量

  • ごま油

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油小さじ1をひき中火で熱し、えび、ブロッコリー、水大さじ2を加えてふたをする。途中混ぜながら約5分蒸す。

  2. 2

    Aの器にとってあえ、削りがつおをふる。

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※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 川上朋子

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