ごぼうサラダ

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ごぼうサラダ

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マヨテイストで献立に味の変化をつけて

10分

1人分:

132kcal

0.7g

材料(2人分)

  • ごぼう

    3/4本(約120g)

  • マヨネーズ

    大さじ2と1/2

  • 小さじ1/2

  • ひとつまみ

  • 好みで一味唐辛子

作り方

  1. 1

    ごぼうは縦半分に切り、斜め薄切りにする。鍋に湯を沸かして約5分ゆで、ざるに上げて水けをきり、粗熱をとる。

  2. 2

    ボウルにマヨネーズ大さじ2と1/2、酢小さじ1/2、塩ひとつまみを入れて混ぜ、1を加えて混ぜる。器に盛り、好みで一味唐辛子をふる。

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市瀬悦子さん

市瀬悦子 さんのレシピ

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  • ジャンル:
  • レシピ作成・調理:
  • 撮影:
    • 邑口京一郎

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