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ペッパービーフご飯

時短でラク

ペッパービーフご飯

フライパンで一気に3～4人分！休日ワンパンランチ

人気ステーキ店の「あの味」をフライパンでアレンジ！

15分

１人分：

442kcal

2.0g

材料（3～4人分）

作り方

  1. 1

    にんにくは横薄切りにし、牛肉は3～4cm幅に切る。フライパンにバター20gを中火で熱し、にんにくをうすく色づくまで炒める。牛肉を加え、強めの中火で色が変わるまで炒める。

    肉を炒めて～

    肉を炒めて～

  2. 2

    塩小さじ1/2、しょうゆ大さじ1と1/2をふってさっと炒め、粗びき黒こしょう少々をふってフライパンの中央をあける。

  3. 3

    直径7～8cmのボウルにご飯を入れ、フライパンのあいたところにパカッと入れる。ご飯の上にコーンを散らし、粗びき黒こしょう少々をふる。

    ご飯をパカッ!!

    ご飯をパカッ!!

    コーンをトッピング！

    コーンをトッピング！

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近藤幸子さん

近藤幸子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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